Казахстан может столкнуться с дефицитом гречки

Ажиотаж вокруг дефицита и повышения стоимости гречневой крупы в России грозится перейти и в Казахстан, сообщает финансовый журнал LS.

В 2014 году, по данным Минсельхоза, посевная площадь гречки в Казахстане уменьшилась на 11,8 тыс. гектаров по сравнению с 2013 годом. Произведено готовой продукции будет на 5,7 тыс. тонн меньше потребности населения. В министерстве не уверены, продолжится ли тенденция роста цены, наблюдавшегося в последние месяцы.

При этом, согласно мониторингу компании «Казагромаркетинг», самое ощутимое подорожание гречки зафиксировано в Восточно-Казахстанской области – на 134%. Если 11 февраля 2014 года один килограмм гречневой крупы стоил 97 тенге, то уже 18 ноября за тот же объем жители региона платили 227 тенге. В Акмолинской области цена подскочила на 115% со 107 тенге до 230 тенге. В среднем по стране стоимость продукта выросла на 52% с 132 тенге до 201 тенге.

Как сообщили в Минсельхозе, в 2014 году гречиха была посеяна на площади 71,7 тыс. гектаров, что на 11,8 тыс. гектаров меньше, чем в 2013 году. Уборочная площадь гречихи в этом году в Казахстане составляет 59,1 тыс. гектаров. Из них на 20 ноября 2014 года убрано 97,5% площадей гречихи. С учетом оставшихся площадей валовой сбор ожидается на уровне 56,5 тыс. тонн.

Однако, несмотря на то что объемы производства не покроют собственную потребность, в Минсельхозе надеются нарастить экспорт.

«В 2014 году в Алтайском крае погибло более 500 000 гектаров посевов, в том числе и гречихи. На российском рынке наблюдается рост цен на гречку, это в свою очередь повлекло за собой увеличение спроса гречки на казахстанском рынке российским импортером», — констатируют в ведомстве.

В 2014 году уже экспортировано 2609 тонн гречневой крупы, что в два раза больше по сравнению с аналогичным периодом 2013 года.

По сравнению с показателями прошлого года, прогнозируемый объем на 2014 год не вселяет уверенности. Однако в министерстве воздержались от прогноза цен на ближайшие месяцы, объяснив это тем, что «Казахстан — страна, функционирующая в условиях рыночной экономики, когда цены на рынке складываются по законам рынка, и прогнозировать конкретный уровень цен — неблагодарное дело».