Что будет с ценой на хлеб?

- Уборка зерновых, можно сказать, завершена, – говорит Мырзахметов. – На сегодня валовый объем составляет в бункерном весе 23 млн 600 тыс. Основной объем полностью убран, но, может, где-то в отдельных мелких хозяйствах идет какая-то зачистка. Акиматы дают нам такую сводку. Урожайность на два центнера больше – в среднем по республике 15,3 центнера с гектара, и по сравнению с прошлым годом валовый объем выше почти на 3,9 тонны.

- Это скажется на цене на хлеб?

- С точки зрения наличия сырья, у нас никогда проблем не было. Это будет определяться с учетом конъюнктуры рынка. С обеспечением хлебопекарней предприятий проблем не будет. У нас никогда не было недостатка в зерне. Себестоимость формируется не только исходя из наличия сырья, там влияют другие факторы. Например, стоимость энергоресурсов, стоимость ГСМ.

ИА Total.kz