Плати сколько сможешь!

Ресторан под названием Soul Kitchen расположен в бывшей автомобильной мастерской в городе Ред Бэнк штата Нью-Джерси. На строительство здания было потрачено более $250 тысяч, и воздвигалось оно около года. Ресторан создан в рамках благотворительного фонда Бон Джови по борьбе с нищетой и голодом Jon Bon Jovi Soul Foundation. Деятельность фонда началась в 2006 году, за этот промежуток времени благотворительная организация проспонсировала строительство 260 домов для малоимущих семей. Ресторан будет работать по схеме «плати сколько сможешь». В меню ресторана не будет стандартных гамбургеров и картошки фри, как отметил Бон Джови, в его заведении будут подавать только здоровую пищу. Кстати, в меню ресторана цены не указаны, посетители будут платить за еду и напитки столько, сколько посчитают нужным. Идея с оплатой принадлежит супруге Бон Джови Доротее, которая является соучредителем этого необычного по формату заведения.