Топ-100 Производство крафтового пива могут свернуть в России
  • 17 ноября, 13:42
  • Астана
  • Weather icon -4
  • 388,07
  • 427,54
  • 6,08

Производство крафтового пива могут свернуть в России

Фото: retail

Российское крафтовое пиво может исчезнуть.

В России может прекратиться производство крафтового пива. Как пояснили в Росстандарте, к этому может привести принятие нового регламента Евразийского экономического союза о безопасности алкогольной продукции, сообщает RT.

Документ, положения которого будут обязательны к применению в России, вступит в силу с 2021 года. Он указывает, что пивом может считаться только напиток, содержащий 80% солода, менее 20% несоложеного сырья и менее 2% сахаросодержащих продуктов.

Разработка единого стандарта на крафтовое пиво невозможна, так как этот напиток предполагает разные рецептуры, технологии и компоненты. Учитывая, что крафт не выделен в отдельную категорию ни в каких документах, часть напитка подпадет под категорию контрафакта.

Предложить новость

Спасибо за предложенную новость!

Надеемся на дальнейшее сотрудничество.