Социальный хлеб «вынужденно» подорожает в Атырау

Цену на социальный хлеб вынужденно повысится в Атырау. Об этом в ходе брифинга в Региональной службе коммуникаций Атырауской области заявили предприниматели, занимающиеся производством и реализацией хлебобулочных изделий, сообщает Total.kz.

Директор ЖК «Азмуханова», одного из основных игроков на рынке хлебобулочных изделий, Талгат Кощанов считает, что это вынужденная мера.

«Мы не зерновой регион. И здесь не производят муку. Вся мука завозная. Сегодня себестоимость производимого хлеба 85,3 тенге, поэтому мы вынуждены повысить цены. Наша отпускная цена будет составлять 90 тенге, в торговых точках она будет реализоваться по 95 тенге. Хоть мы и не зерновой регион, но у нас самая низкая цена на хлеб. Другие области, к примеру, уже повысили цену до 100, а кто-то и до 110 тенге», — сказал Кощанов.

По его словам, в Атырау цена на социальный хлеб самая низкая. Многие пекарни работали в убыток. Рост цен на социальный хлеб отмечается во многих регионах. Цена из муки высшего сорта, так называемого социального хлеба, превышает 140 тенге. Происходит это из-за роста цен на зерно. Следом, по понятным причинам, дорожает мука. Такая тенденция наблюдалась в прошлом и в начале этого года. ​

Представители пекарен заявили, что повышение нужно ожидать в начале следующей недели. Но не все компании, занимающиеся производством и реализацией хлебобулочных изделий, сразу повысят цены. К примеру, ТОО «Даулет - НАН» обязалось держать цену в 75 тенге до конца текущего месяца. Как заявила руководитель отдела маркетинга Ирина Колесникова, у них есть в запасе мука, которая была приобретена по прежней цене.

«До конца месяца цена будет прежней. После этого будет повышение. Пока, правда, нет окончательного решения, на какой процент будет повышение», — отметила Колесникова. ​

По словам руководителя городского отдела предпринимательства и сельского хозяйства Руслана Давлетова, в данное время готовится постановление акимата Атырауской области об утверждении правил реализации механизма стабилизации цен на социально значимые продовольственные товары. ​

«В рамках данных правил через СПК «Атырау» будут выделяться льготные займы субъектам предпринимательской деятельности, торговым сетям, которые имеют свои пекарни. В свою очередь, они будут брать на себя обязательства. По наличию определенных видов товаров и их цене. К примеру, на муку, хлебобулочные изделия. Соответственно, у населения будет выбор. В данных торговых сетях цена на хлеб будет ниже. Постановление акимата на согласовании в органах юстиции, после подписания оно вступит в законную силу», — уточнил Давлетов. ​

В Атырауской области работают более 30 пекарен. Ежесуточно они производят до 50 тысяч хлебобулочных изделий.