В Казахстане отмечается рост объема производства сливочного масла

По данным Бюро нацстатистики, объемы производства сливочного масла в Казахстане с января по декабрь 2024 года по сравнению с аналогичным периодом 2023 года увеличились на 4,7%, сообщает Total.kz.

Так, за это время казахстанские предприятия выпустили 32,5 тысячи тонн продукции, тогда как в 2023 году было произведено 31,1 тысячи тонн сливочного масла.

«Экспорт вырос в 2,3 раза: если в январе — декабре 2023 года экспортировано 1,7 тысячи тонн, в 2024-м — 4,2 тысячи тонн. Казахстанское масло в прошлом году экспортировалось в Россию, Туркменистан, Армению и Кыргызстан. Импорт сливочного масла снизился на 28,8%, составив более 6,5 тысячи тонн в 2024-м. Доля импортной продукции на внутреннем рынке составила 16,7%. Сливочное масло доставлялось из Франции, Ирана, России, Кыргызстана, Беларуси, Украины, Узбекистана, Финляндии, Литвы, Польши, Пакистана и Турции», — говорится в отчете бюро.

По итогам 12 месяцев 2024 года на внутреннем рынке реализовано 34,8 тысячи тонн сливочного масла.

Сливочное масло в годовом выражении подорожало на 13%, в январе 2025 года средняя цена по Казахстану составила 4 471 тенге за килограмм. При этом самая высокая средняя цена зарегистрирована в Актау — 6 298 тенге/кг, низкая в Туркестане — 3 796 тенге/кг.