Антистрессовый эффект выявлен у средиземноморской диеты

Режим питания влияет на способность организма противостоять стрессам, выяснили ученые из Университета Уэйк-Форест. В рамках исследования они протестировали различные виды диет, сообщает «Вечерняя Москва».

Подопытных животных разделили на две группы. Первые получали пищу с высоким содержанием жиров и сахара. Вторые придерживались так называемой средиземноморской диеты, включающей зерновые, рыбу, морепродукты.

Оказалось, что в первом случае животные постоянно находились в состоянии паники. А во втором приобрели устойчивость к стрессам.

Средиземноморская диета считается одной из лучших в мире. Многочисленные исследования доказали, что она снижает риск сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Некоторые ученые полагают, что она защищает от коронавируса и других инфекций. Также утверждается, что данная диета помогает избежать старческой деменции.