Чем может быть опасно постоянное сыроедение — нутрициолог

Диетолог и нутрициолог Анастасия Иванова предупредила, что такую систему питания, как сыроедение, можно использовать не более пяти дней, сообщает RT.

По ее словам, это может быть полезно для очистки организма после продолжительных застолий. При этом специалист заметила, что лучше, чем сбалансированное питание, ничего нет.

Она подчеркнула, что ни сыроедение, ни вегетарианство, ни фрукторианство, ни оволактовегетарианство не будет являться сбалансированным, поскольку человек задуман по ферментному набору и генетически запланирован под смешанный тип питания.

«За исключением генетических аномалий, вследствие которых развиваются определенные заболевания, когда человеку нельзя какой-то определенный продукт. В остальном все эти системы питания не являются полезными или рациональными для человека», — объяснила Иванова.

Прежде чем менять систему питания, она рекомендовала проконсультироваться со специалистом.