Ускоряющие старение продукты назвали ученые
Диетологи сообщили, какие продукты необходимо есть, чтобы продлить молодость.
Старение может ускорить употребление алкоголя, фри, сахара, сладких напитков, соли и маргарина, сообщает Lavanguardia.
Как заявила исследователь Елена Де ла Фуэнте, правильное питание замедляет окислительный процесс в организме, который и вызывает старение клеток.
«Говоря об антивозрастных мерах, мы обычно подчеркиваем физический аспект, не принимая во внимание самое важное – правильную диету, которая должна сопровождаться здоровыми привычками. В совокупности это замедляет окислительный стресс и старение клеток организма», – пояснила она.
Особенно Де ла Фуэнте подчеркнула опасность маргарина, пояснив, что данный продукт содержит огромное количество трансжиров, которые вызывают старение. Подобные вещества содержит и жареный картофель.
Диетолог также назвала и ряд полезных продуктов, употребление которых может предотвратить преждевременное старение. Она порекомендовала больше есть сезонных овощей и фруктов, салатов с оливковым маслом. Полезны для организма также бобовые, орехи, цельные зерна, натуральные йогурты и кефир.