58 человек отравились бешбармаком в Акмолинской области

В результате массового пищевого отравления были госпитализированы 15 человек, еще 43 человека находятся на амбулаторном лечении, передает Total.kz cо ссылкой на областной департамент охраны общественного здоровья.

Как установлено, все пострадавшие употребляли бешбармак на поминальном обеде 6 марта 2018 года в поселке Шортанды.

Эксперты установили, что мясо было приготовлено в антисанитарных условиях. В частности, блюдо готовили в нежилом, неблагоустроенном помещении, в котором отсутствовали средства для личной гигиены.

Позднее приготовленное в антисанитарных условиях мясо хранилось в течение 10 часов при комнатной температуре, после чего было доставлено в предприятие общественного питания.

Напомним, что четыре жителя Таджикистана отравились насмерть пловом с нитратом натрия. Повар случайно добавил смертельную «приправу» вместо соли в новогоднее блюдо.