Превышение нитратов в арбузах и дынях из Шымкента выявили в Актау

В рамках акции «Жизнь без нитратов», проведенной в торговых точках Актау, сотрудники управления охраны общественного здоровья города исследовали 44 пробы плодоовощной и бахчевой продукции. Выявлено превышение нитратов, сообщает «Лада».

По информации исполняющей обязанности руководителя управления Асимы Турдиевой, акция проводилась в целях профилактики пищевых отравлений нитратами, были исследованы пробы бахчевой продукции, взятые в торговом доме «Ардагер», на рынке «Асар-С», в торговых лавках по реализации бахчевой продукции, расположенных в 19-м микрорайоне.

«В ходе акции исследовано 44 пробы плодоовощной и бахчевой продукции. Несоответствие требованиям нормативной документации установлено в семи пробах арбузов и дынь, доставленных из Шымкента и Туркменистана. Превышение составило в пять раз больше допустимой нормы содержания нитратов. Рекомендуем населению города воздержаться от употребления бахчевой продукции до наступления сезона естественного созревания плодов», — отметила Асима Турдиева.