От каких продуктов лучше отказаться в жару — специалист

В жаркую погоду есть хочется меньше, и это естественная реакция организма, пояснил терапевт Денис Прокофьев, сообщает Total.kz со ссылкой на Sputnik.

Он объяснил, какой рацион подходит для зноя, а какой категорически нет.

«Все силы организма в жару направлены на охлаждение и поддержание нормальной температуры тела. В этом задействованы сердечно-сосудистая и гормональная системы, усиливается работа почек и кожи. Поэтому организм абсолютно не готов принимать тяжелую пищу», — подчеркнул медик.

Он рекомендовал полностью исключить фастфуд, жареные и соленые продукты. Соленое задерживает выведение жидкости, что нарушает физиологическое охлаждение через потоотделение и нагружает почки. Жирная пища требует усиленного кровотока желудка и кишечника, отвлекая ресурсы организма от терморегуляции.

«Третий важный момент — ограничение алкоголя и кофе, чтобы не повышать артериальное давление. Это просто опасно и грозит развитием сердечно-сосудистых осложнений. Основой рациона в зной должны стать зелень, салатные листья и сезонные овощи. Также необходимо увеличить потребление воды до 2-2,5 литра в сутки. Легкое питание поможет организму справиться с перегревом без лишней нагрузки», — рекомендовал Прокофьев.