Некачественное питание стало причиной 60% смертей в России

Более половины смертей граждан России связаны с неправильным питанием, заявили специалисты Роспотребнадзора. В ведомстве считают, что ситуацию в будущем сможет изменить специальная маркировка продуктов, сообщает Total.kz.

«Около 63% смертей в России связаны с алиментарно-зависимыми заболеваниями, а распространенность ожирения среди женщин в 2–2,5 раза выше, чем среди мужчин», - сообщается на сайте Роспотребнадзора.

В надзорном органе также отметили, что высокий уровень потребления сахара, жирных кислот, соли ведет к развитию сердечно-сосудистых заболеваний, артериальной гипертонии, сахарного диабета. 

В качестве решения специалисты Роспотребнадзора предлагают пилотный проект по маркировке продуктов питания - «Светофор». Ведомство подготовило методические рекомендации по цветовой индикации в целях информирования потребителей.

По задумке Роспотребнадзора, производители будут отмечать на упаковках маркировки с цветовой индикацией и подробной информацией об общем содержании жира, добавленного сахара, соли и насыщенных жиров.