+8 
Опасные сочетания продуктов назвала диетолог
Диетолог рассказала, какие продукты не стоит употреблять в сочетании друг с другом.
Врач-диетолог Елена Соломатина назвала опасные сочетания продуктов, сообщает Sputnik.
По ее словам, многие плохо переносят мясо с картошкой или с макаронами.
«Этому есть обоснование: мясо — продукт, который переваривается в желудке, требует соляной кислоты, а вот крахмалистым продуктам в желудке делать нечего», — пояснила она.
Диетолог добавила, что также плохо сочетаются и определенные овощи. Например, не стоит злоупотреблять салатом из помидоров с огурцами.
«Но здесь все индивидуально, и салат в адекватном количестве многие едят и прекрасно себя чувствуют», — сказала она.
Соломатина отметила, что не стоит пить много кофе с молоком из-за особенностей химического состава этих продуктов.
«Если одну чашечку выпить, ничего такого не произойдет. Если в больших количествах, то кофе, как и крепкий чай, будет связываться с белками молока, и это затруднит пищеварение», — подчеркнула она.
