Всемирный день шоколада, искусственного жемчуга и народонаселения

11 июля отмечается ряд праздников и памятных дат. Подборка от редакции Total.kz.

Всемирный день шоколада

11 июля – Всемирный день шоколада. Это событие обычно отмечают раскрытием очередной шоколадки, которая тает во рту и, несомненно, настраивает на необыкновенно романтический лад.

Считается, что этот волшебный продукт из какао-бобов придумали представители древней цивилизации ольмеков. Племя майя пошло дальше и повсеместно использовало его в качестве ритуального напитка, при культовых служениях, так как шоколад считался избранной пищей для богов.

Тем не менее именно французы стали новаторами в создании различных рецептов и настоящих шедевров из ароматного коричневого шоколада. Кондитеры Швейцарии позже добавили в него какао-масло, а от этого он стал еще вкуснее и привлекательнее.

О популярности этого вкусного продукта свидетельствует такой факт, что в мире население ежегодно употребляет примерно 600 тысяч тонн шоколада, на который с удовольствием тратит почти 20 миллиардов долларов. Неудивительно, что именно эта сладость пользуется настолько огромным спросом, ведь она ассоциируется с истинным гастрономическим удовольствием, обладает способностью снимать стресс и активизировать мозговую деятельность.

Всемирный день народонаселения

По данным Организации Объединенных Наций, 11 июля 1987 года население Земли составило 5 миллиардов человек — этот день был назван Днем пяти миллиардов.

В декабре 1990 года Генеральная Ассамблея ООН приняла резолюцию 45/216 и учредила международный праздник — Всемирный день народонаселения, который решено ежегодно отмечать 11 июля, для повышения осведомленности о проблемах народонаселения, включая их связь с окружающей средой и развитием.

Быстрый рост населения в мире стал в 1960-х годах предметом серьезного беспокойства ООН. Население мира с 1960 по 1999 год увеличилось более чем вдвое, перейдя в октябре 1999 года отметку в 6 миллиардов.

Ежегодный прирост мирового населения составляет 83 миллиона человек. Согласно усредненным данным по прогнозам ООН, к 2030 году на Земле будут проживать 8,6 миллиарда человек, к 2050 – 9,8 миллиарда и 11,2 миллиарда человек к 2100 году, что зависит в определенной степени от эффективности программ планирования семьи.

Найдена знаменитая китайская «Терракотовая армия»

Летом 1974 года в окрестностях города Сиань на севере провинции Шаньси местные крестьяне копали колодец и наткнулись на обломки терракотовых фигур воинов в полном боевом снаряжении. Находка привлекла внимание археологов, и вскоре здесь были развернуты масштабные работы.

Позже перед исследователями в полном боевом снаряжении предстала терракотовая армия, «охранявшая» гробницу легендарного императора Цинь Шихуанди (259-210 гг. до н. э.), который в свое время подчинил себе все царства древнего Китая, создал в 221 году до н.э. первую в китайской истории империю и приказал возвести Великую китайскую стену.

Все лучники, всадники и пехотинцы смотрели на восток, где находились царства, разгромленные великим императором. Статуи воинов выполнены в полный рост и являются настоящими произведениями искусства. Каждый терракотовый воин имеет свои уникальные черты и даже выражение лица.

Статуи изготавливались вручную и покрывались специальной глазурью, поверх которой наносилась краска. Ученые предполагают, что это портреты реальных воинов. Терракотовая армия, по всей вероятности, лишь часть грандиозного погребального комплекса. Предположительно, в карьере находилось около восьми тысяч фигур воинов и лошадей.

В 1987 году комплекс гробницы Цинь Шихуанди включен ЮНЕСКО в реестр объектов мирового культурного значения.

Впервые выращен искусственный жемчуг

В 1893 году японский предприниматель Микимото впервые в мире получил искусственный жемчуг. В мировом океане насчитывается более 100 тысяч видов устриц, но лишь шесть из них способны производить жемчуг. Поэтому находка жемчужины всегда считалась большой удачей.

История современной жемчужной империи «Микимото» началась с покупки японским предпринимателем небольшой фермы по разведению съедобных устриц. Дела 33-летнего Кокити Микимото шли довольно неплохо, но случайное знакомство с известным специалистом по морской биологии Мицукири круто изменило его жизнь. Профессор посоветовал Микимото освоить на ферме искусственное выращивание жемчуга. Предприниматель вживил в раковины жемчужных устриц песчинки, а корзины с раковинами опустил в океан на пятиметровую глубину. Через три года, 11 июля 1893 года, Микимото осторожно поднял корзины с устрицами со дна и вскрыл раковины. С удивлением он обнаружил небольшие круглые жемчужины теплого бледно-розового цвета.

Жемчуг в разных морях различается по форме и цвету. Самый ценный имеет правильную сферическую форму. Уникальным считается жемчуг грушевидный. В Японском море добывают светло-зеленые жемчужины. В Австралии — белые. В водах Мексиканского залива — черные, а на Цейлоне — бледно-фиолетовые. Самая большая жемчужина в мире была найдена дайверами 7 мая 1934 года на Филиппинах. Жемчужину возрастом 450 лет и весом 6 килограммов 400 граммов извлекли из огромной раковины весом 300 килограммов. По форме чудо-жемчужина напоминала голову человека и имела 24 сантиметра в диаметре. Ее назвали «Жемчужиной Аллаха» и поместили в музей. Ну а самой дорогой в мире считается жемчужина «Ля Реган», которая когда-то украшала корону Франции. «Ля Реган» была продана с аукциона «Кристис» в 1998 году за рекордную цену — 864 тысячи 280 долларов. А самой старой в мире жемчужине более чем 5500 лет.