Казахстанцы вместо соков и напитков пьют коктейль из консервантов

На прилавках наших магазинов – огромнейший ассортимент напитков: соки, нектары, лимонады, холодные чаи, минеральные воды. Только вот состав этих утолителей жажды вызывает большие сомнения, а порой и опасения, пишет «Экспресс К».

Чтобы приобрести 15 наименований безалкогольных напитков, нужно всего 1500 тенге. Самое интересное, что минералка «Сарыагаш» стоит всего на десять тенге дороже «Мастер лимонада», содержимое которого представляет собой химический винегрет из сахарозаменителей, консервантов и красителей. А напитки «Ананас», «Тархун», «Саяны» и «Байкал» оставляют после себя синтетическое послевкусие во рту.

Отдельный разговор о соках. Как правило, на прилавках в основном представлены нектары, то есть содержание сока в них от 10 до 50%, остальное – вода, сахар и лимонная кислота. Кроме того, часто производители нектаров добавляют в него подсластители и искусственные ароматизаторы.

«Сейчас на прилавках много напитков, которые внешне привлекательны, – сказал в интервью «ЭК» академик Казахской академии питания Торегельды Шарманов. – В них присутствует всякая химия и очень много глюкозы. А газированные напитки и без химических добавок являются опасными для здоровья. Потребление в неограниченных количествах напитков с большим содержанием сахара и углекислоты приводит к ожирению. А это в свою очередь негативно влияет на сердечно-сосудистую систему. Все это может привести к диабету, инфаркту и инсульту».

 А вот что считает актюбинский врач-валеолог Надежда Акимова: «Большую опасность для человека представляют энергетические напитки. Ведь они не дают энергии, а наоборот, забирают ее. Человек использует свои внутренние резервы, но долги рано или поздно придется отдавать. Человек расплачивается бессонницей, усталостью, раздражительностью и депрессией. Энергетики содержат таурин и глюкуронолактон – в одной баночке этих веществ в 250 раз больше, чем допускает норма. Как таурин и глюкуронолактон в таких количествах воздействуют на человека, неизвестно даже ученым. Есть еще одна группа энергетиков, в составе которых вместе с кофеином присутствует спирт, это вообще гремучая смесь».

По мнению врачей, лучше всего пить чай, какао и натуральный кофе. Естественно, в разумных пределах, чтобы не переборщить с кофеином. В жаркую погоду можно отдать предпочтение кефиру, шубату и кумысу. А свежевыжатые соки – это вообще кладезь витаминов.