В Южном Казахстане будут выращивать элитные трюфели

В Южном Казахстане намерены заняться выращиванием дорогостоящих грибов трюфелей. За реализацию необычного проекта берется южноказахстанский предприниматель Тимур Сарсенбаев, пишет «Экспресс К».

Выращивать трюфели, за каждый килограмм которых можно выручить не менее 200 долларов, бизнесмен намерен в Тюлькубасском районе. Местные власти уже выделили под это дело пять гектаров земли.

«Земли, которые нам выделяет акимат, подходят для выращивания этих грибов, а потому уже через пять лет мы планируем собрать с каждого гектара земли по 90–100 килограммов трюфелей, – говорит Тимур Сарсенбаев. – Всю собранную продукцию собираемся отправлять на экспорт. Начнем со стран Таможенного союза, далее, если наша продукция будет соответствовать всем санитарным и вкусовым нормам, будем выводить ее на европейские рынки».

По словам бизнесмена, пробные сорта грибов он будет закупать во Франции. Предварительная стоимость проекта на двух гектарах земли составляет 12 млн тенге.