Перечислены составляющие противовоспалительной диеты
Она защищает от болезней сердца, рака и других заболеваний.
Предотвратить развитие хронического воспаления можно разными способами. Один из них — соблюдение противовоспалительной диеты, сообщает Total.kz со ссылкой на Ferra.
Отличный способ начать питаться противовоспалительными продуктам — это перейти к средиземноморской диете. Вот какая пища в ней считается основной.
Фрукты и овощи. Это лучшие продукты, которые можно включить в рацион. Выше всего антиоксидантная способность у ягод, граната и вишни.
100% цельное зерно. Такое зерно дает клетчатку и содержит антиоксиданты, борющиеся с воспалением.
Полезные жиры. Доказано, что оливковое масло снижает маркеры воспаления: С-реактивный белок и интерлейкин-6. Из других полезных жирных продуктов эксперты называют лосося, скумбрию, грецкие орехи, семена чиа и льна.
При этом рекомендуется употреблять меньше напитков с сахаром, ультраобработанных упакованных продуктов с низким содержанием питательных веществ, алкоголя.