Карагандинцы бросают вызов лишним килограммам

Студенты индустриально-технологического колледжа представили на суд жителей Караганды диетические блюда собственного приготовления и рассказали о том, как легко и быстро сбросить вес, сообщает Nv.kz.

Будущие повара-выпускники решили помочь горожанам приблизить свою фигуру к идеалу, при этом, не изматывая себя строгими диетами и оставаясь здоровыми. Они оформили столы, на которых демонстрировали самые простые и недорогие диетические блюда. Тем, кто заинтересовался кулинарными шедеврами, они охотно рассказывали, как приготовить то или иное блюда, сколько времени и денег нужно на него затратить.

Тем, кто не может отказаться от мясного, но очень хочет похудеть, молодые повара предложили запеченную куриную грудку и брюссельскую капусту под соусом из клюквы и мякоти апельсина. Такой обед, по их словам дает все необходимые организму полезные вещества. Кроме этого, он довольно вкусный, а соус, приготовленный таким образом, помогает сжечь лишние жиры. Отдельное место на демонстрационных столах отвели для фруктов. Особой чести удостоились цитрусовые и ананасы. Именно они, по словам студентов, помогают худеть, сжигая лишние килограммы. Кстати, именно ананас и грейпфрут могут стать универсальными помощниками в любой диете – достаточно съесть несколько кусочков этих фруктов и можно быть уверенным, что съеденный до этого обед не отложится там, где не надо. Не обошли стороной и натуральные соки. Они, помимо того, что помогают сжигать ненужные округлости, дают организму заряд энергии и бодрости, а так же укрепляют иммунитет, что особенно актуально в осеннюю сырую погоду. А вот из разряда не совсем дешевых блюд, студенты представили салат из авокадо и креветок. Одна порция такого лакомства обойдется, как минимум в 400-500 тенге. Правда, приготовить такую закуску – дело нехитрое. Для нее потребуется лишь сварить и почистить креветки, и уложить их на общее блюда рядом с листьями салата, дольками грейпфрута и нарезанным авокадо. Несмотря на то, что этот фрукт довольно  калорийный, грейпфрут здесь заботиться о том, чтобы лишние белки и углеводы не попали в организм. Кстати, диетический салат можно приготовить и за меньшие деньги, главное, чтобы в его составе были ананасы, пусть даже и консервированные. А вот с майонезом придется быть осторожнее: использовать обычный низкокалорийный, конечно, можно, но, в идеале, лучше приготовить заправку для блюда самостоятельно.

Кроме представленных блюд студенты рассказали о диетах, которые позволяют сбросить вес быстро и без лишних хлопот. Одной из самых простых оказалось гречневая диета. Сидеть на ней нужно не меньше недели. Рацион предлагается следующий: через день нужно есть гречку, сваренную без соли и масла, а в другие дни питаться как обычно, исключив жареное, жирное и сладкое и не баловать себя «вкусняшками» после семи часов вечера. Таким образом, можно сбросить до пяти килограммов в неделю. Еще один вариант, предложенный студентами – раздельное питание. Однако, простой такую диету назвать сложно, ведь чтобы знать, какие продукты с чем лучше всего есть, нужно выучить целую таблицу совместимости.

Так же студенты прочитали доклады, в которых вынесли свой вердикт, разделив продукты на те, что есть можно и нужно, и на те, от которых стоит отказаться.

В числе «правильных» оказались цельнозерновой хлеб,  мясо, приготовленное на пару, овощи и фрукты. А вот в черный список попали полуфабрикаты, фаст-фуд, чипсы и сладкая газировка. Если эти продукты особо полезными никогда не считались, то вот следующая «партия» вредной еды может вызвать сомнения. Студенты посоветовали так же отказаться от кофе, черного чая, майонеза, кетчупа и других соусов, которые можно найти в магазине. Кроме этого, по их мнению, стоит прекратить есть колбасу и сосиски, а так же сдабривать обеды ароматными специями из пакетика, в составе которых есть хотя бы одно химическое вещество.

После рассказов о том, как нужно правильно питаться, студенты решили подкрепить свои слова делом. Они устроили дегустацию готовых блюд, а после отправились на флеш-моб, где танцевали танец «Кара жорга».