Шашлычники не смогли рассказать полиции, из какого мяса их продукция

Алматинские полицейские вновь взялись за шашлычников и донерщиков. Проверка на условия приготовления продуктов и законность проводится в рамках акции «Чистый город». Об этом пишет Today.kz.

«Особенно необходимость в проведении специальных рейдов остро назревает в летний период. В полицию поступает очень много жалоб от жильцов домов, чьи дома расположены рядом с кафе и другими заведениями общепита. Участковые инспекторы проверяют каждую информацию и в случае выявлении нарушения в отношении руководства заведения заводят административное производство и привлекают к ответственности», — сообщил заместитель начальника Управления общественной безопасности ДВД города Алматы полковник полиции Серик Казыбаев.

Стражи порядка в очередной раз наткнулись на грубейшие нарушения. Зачастую шашлыком, донером, самсой и другими продуктами быстрого приготовления торгуют не только в антисанитарных условиях, но и без соответствующих документов, таких как санкнижка. Более того, как пишет издание, шашлычники иной раз даже не могут объяснить, из какого мяса готовят восточные блюда.

За полдня было проверено 35 заведений общепита, большая часть незаконно. Также выявлены четверо  иностранных граждан, которые водворены в приемник-распределитель. Для установления  личности 9 человек доставлены в районное управление внутренних дел.