Чем опасна передозировка клетчаткой — фармацевт

Популярная среди приверженцев ПП клетчатка — это части растительной пищи, которые не перевариваются организмом, она необходима для регулировки работы кишечника, вывода холестерина и токсинов, а также для создания чувства сытости, рассказал фармацевт Сергей Солодников, сообщает Total.kz со ссылкой на URA.ru.

Среди негативных эффектов передозировки клетчатки он выделил стресс для кишечника, ведущий к вздутию, спазмам и болям.

«Клетчатка действует как сорбент, снижая всасывание железа, цинка, кальция и некоторых витаминов, а также может уменьшать эффективность антидепрессантов, гормональных средств и лекарств для щитовидной железы, поэтому между приемом препаратов и продуктов с клетчаткой должно проходить около двух часов. При недостатке жидкости высокое потребление волокон грозит обезвоживанием и запорами, поэтому рекомендуется пить не менее полутора литров воды в сутки», — пояснил специалист.

Особую осторожность стоит соблюдать при хронических заболеваниях: синдроме раздраженного кишечника, болезни Крона, язвенном колите, гастрите, язвенной болезни, а также после операций на ЖКТ. При диабете первого типа неучтенное действие клетчатки может вызвать резкое падение сахара в крови на фоне инсулинотерапии. Важна разумная умеренность: средняя доза для взрослых составляет 20–35 граммов в сутки, наращивать порцию нужно постепенно, по 2-5 граммов в день в течение нескольких недель.

«Клетчатка — не лекарство и не враг, а незаменимый компонент питания. Но при фанатичном подходе она превращается из друга в источник боли, дефицитов и лекарственных несовместимостей», — резюмировал эксперт.