В Усть-Каменогорске стремительно растет цена на хлеб

Некоторые хлебопеки подняли цену на свой товар на пять – десять тенге. Теперь булка белого обходится горожанам в 80 – 85 тенге. Пекари сообщают, что повышение стоимости произошло не просто так – оптовая цена на муку с начала года выросла с 60 до 86 тенге за килограмм, сообщает YK-news.kz.

«Мы подняли розничную цену на хлеб с 75 до 85 тенге за булку. Оптовую пока оставили прежней – 70 тенге. Мука с начала года очень сильно выросла в цене. Кроме этого, стали дороже солярка, молоко, дрожжи, соль, запчасти на машины. Это всё сказывается на себестоимости продукта», – говорит главный бухгалтер пекарни «Межебицкий» Галина Межебицкая.

Выросла в цене и сдоба.

«На хлеб цену пока не поднимали. Пришлось увеличить стоимость булочек. Очень сильно, примерно на 40 процентов, подорожали мука, сахар, маргарин, сухофрукты. А мы подняли свои цены только на десять процентов», – сообщил директор хлебозавода «Каравай» Нуржан Жанабаев.
Как поясняют мукомолы, подорожание их товара обусловлено стремительным повышением стоимости пшеницы. На предприятиях прогнозируют, что через месяц цена за килограмм муки составит сто тенге.

«Пшеница в середине августа стоила по 40 тенге за килограмм. Сейчас цена подошла уже к 58 тенге. Оптовая цена на муку сегодня – порядка 86 тенге за килограмм, а стоимость пшеницы всё возрастает. Если так пойдет и дальше, то цена на муку дойдет до ста тенге уже в январе», – сообщил руководитель мукомольной компании.

ИА Total.kz