Власти России решили не признавать копченую колбасу алкоголем

Российские производители копченых колбас вздохнули с облегчением. Правительство приняло решение не относить их товар к категории алкогольной продукции. В этот же список не попали квас и кефир.

Напомним, ранее из-за того, что в изготовлении данных продуктов питания используется спирт, либо он образуется в результате производства, эта категория пищевых товаров должна была подпадать под закон «О госрегулировании алкогольного рынка». То есть предпринимателей обязали бы устанавливать на линиях счетчики учета продукции, сдавать декларации об объемах производства, платить акциз, а в ближайшей перспективе и получать лицензии на производство. Бизнесмены уже заявляли, что в этом случае, банкротство для них было бы неминуемо.  

Согласно постановлению российского правительства, от контроля Росалкогольрегулирования также будут освобождены производители сахара, кондитерских изделий, безалкогольных напитков, плодовых и ягодных пюре и фруктовых соков.