Ликбез для потребителей. Покупаем сухой бульон.
Как отличить настоящий «быстрый» бульон от подделки
Сегодня вопрос с нехваткой времени на приготовление еды уже практически не актуален: 3-5 минут и обед готов! Весь фокус в сухих бульонах, ассортимент которых сегодня может угодить на любой вкус и кошелек. Но в последнее время на казахстанском рынке появилось множество подделок, которыми можно испортить не только обед, но и здоровье!
Парадокс: в группу риска попадают те потребители, которые выбирают лучшие бульонные смеси. Этим и пользуются подпольщики, подделывая в кустарных условиях бульоны «раскрученных» российских марок. Все бы ничего, но употребление подделки не проходит без ущерба для здоровья. В состав бульона, который «сочинили» где-нибудь в сыром цеху, может войти все что угодно: от подвальной пыли до неликвидной муки, зараженной картофельной палочкой, или прогорклого масла. Возможно, патогенные организмы и погибнут во время варки, но как быть с неприятным вкусом, испортившим блюдо?
На нашем рынке довольно часто встречаются подделки качественных бульонов – например, «Роллтона». «Это вполне объяснимо, в России эту продукцию уже лет десять любят, знают и доверяют ей, - сообщили в пресс-службе компании «Роллтон».- Из Казахстана в последнее время стали приходить жалобы на контрафакт. К сожалению, эти претензии не по адресу – это задача местных органов правопорядка, а не иностранных производителей. Однако чтобы защитить своих потребителей от подделок, «Роллтон» дает простой, но самый действенный совет: более тщательно выбирать продукцию, то есть читать упаковку, обращая внимание на ее содержание».
Вот несколько практических советов как не попасться в сети мошенников:
Цена продукта. Она не должна быть слишком низкой.
Качество упаковки и печати должно быть безупречным.
Маркировка на оборотной стороне упаковки содержит следующую информацию: Знак «МФ. Постоянный контроль качества», сведения об изготовителе: ООО «Маревен Фуд Сэнтрал», юр. адрес: РФ, Моск. обл., Серпуховский р-н, д. Ивановское, Северное шоссе, д.31. адрес производства: РФ, Моск. обл., Серпуховский р-н, в районе д. Ивановское, шоссе Северное. Также там дублируется информация о составе, пищевой ценности продукта и изготовителе на нескольких языках: русском, казахском и узбекском.