Почему одни люди полнеют от сладкого, а другие нет?

Израильские ученые узнали, как некоторым людям удается есть большое количество сладкого и при этом не поправляться, сообщают «Новости Планеты» со ссылкой на Medik Forum.

Специалистами был проведен научный эксперимент. Ученые наблюдали за группой добровольцев, которые по их наставлению вели ежедневные записи в особый «пищевой» дневник, где записывали информацию о продуктах, съеденных в течение дня.

Ученые выяснили, что причиной того, что одни люди, не набирают лишние килограммы при употреблении сладкой еды, а другие наоборот – сильно полнеют при употреблении десертов, является различный состав микрофлоры кишечника.

Оказывается, у одних микробиом кишечника быстро перерабатывает пищу, которая не успевают откладываться в жир. Именно в этом заключается весь секрет отличной формы некоторых участников эксперимента.

ИА Total.kz