Индекс цены на мясо начал снижаться в мире

Среднее значение индекса цен на мясо ФАО в июле составило 124,0 пункта, что на 0,6 пункта (0,5%) ниже его июньского значения и является его первым снижением после непрерывного шестимесячного роста, сообщает Total.kz со ссылкой на обзор Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО).

Отмечается, что в июле мировые котировки баранины резко снизились из-за увеличения экспортных возможностей в Австралии вследствие роста убоя и ожидаемого дальнейшего увеличения предложения баранины на фоне снижения импортного спроса.

Также международные цены на говядину снизились в результате увеличения экспортных возможностей в основных регионах производителях по сравнению с уровнем спроса в мире, при этом цены на свинину оставались стабильными: низкий импортный спрос компенсировало ограниченное предложение свиней для убоя прежде всего в США.

«Несмотря на недавнее увеличение экспорта из Украины, мировые цены на мясо птицы достигли беспрецедентно высокого уровня вследствие устойчивого глобального импортного спроса и снижения предложения в результате выявления очагов гриппа птиц в Северном полушарии», — информирует ФАО.