Программа развития сахарной отрасли не работает в Казахстане — депутат

Разработанная Министерством сельского хозяйства РК программа развития сахарной отрасли не работает. С таким заявлением выступил депутат сената Закиржан Кузиев, передает корреспондент Total.kz.

«По их планам в 2021 году производство сахара из отечественного сырья должно было увеличиться до 121 тысячи тонн, а фактически произвели всего лишь 39 тысяч тонн. Специалисты отмечают, что для увеличения посевных сахарной свеклы фермерам не хватает соответствующей техники, семян и поливных земель. При этом программа предполагает на 2022-2026 годы финансирование из бюджета в объеме 495 миллиардов тенге. Нам необходимо развивать альтернативное производство сахара», — сказал Кузиев, выступая на правительственном часе в сенате.

Он уточнил, что имеет в виду глюкозно-фруктозный сироп (ГФС), который производится из зерна кукурузы или пшеницы.

«Эти культуры уже сейчас в нашей стране выращиваются в достаточном количестве и могут заменить сахар в пищевой промышленности», — отметил сенатор.

Согласно статистике, в 2022 году Казахстан произвел порядка 2 миллиардов литров разных напитков, примерно использовано около 200 тысяч тонн сахара (поскольку в среднем в каждом литре напитка содержится около 100 граммов сахара). 

«Это почти половина всего потребления сахара в нашей стране, этот объем мы с легкостью могли бы заменить ГФС, производимым из зерна кукурузы или пшеницы, как делают многие страны. Это позволит нам почти на 50% снизить импорт сахарного песка», — заключил Кузиев.