Острый перец чили укрепляет здоровье – медики

Эксперты Средиземноморского университета неврологии Neuromed провели исследование, в котором приняли участие около 23 тысяч человек, сообщает Oane.ws.

За их состоянием врачи наблюдали в течение восьми лет. Как удалось узнать, люди, которые постоянно употребляли в свой рацион красный острый перец не менее четырех раз в неделю, на 40% реже умирали от сердечного приступа. Кроме того, перец сократил на 50% смертность от заболеваний сосудов головного мозга.

Специалисты из Дартмутского онкологического центра ранее заявили, что рацион питания с высоким содержанием жиров, а также ожирение увеличивают риск рака молочной железы и ухудшают прогнозы на выздоровление среди пациентов с онкологическими заболеваниями.

В то же время включение в рацион бобов, чечевицы и гороха снижает риск возникновения различных сердечно-сосудистых заболеваний. Это объясняется высоким содержанием клетчатки, белка и других микроэлементах в данных продуктах.