Сколько раз в неделю нужно есть суп — диетолог

Главный диетолог Кемеровской области Екатерина Перелехова рассказала, почему супы полезны для здоровья и как часто они должны быть в меню.

По словам специалиста, в последнее время многие начали отказываться от такого привычного всем с детства блюда, как суп. Появились даже мнения о том, что от него больше вреда, чем пользы.

«Суп — это очень хорошее блюдо. Оно необходимо для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта. Калорий в супе значительно меньше, чем во втором блюде. При этом суп намного сытнее, потому что в нем 50 процентов плотности и 50 процентов воды. А в холодное время года суп будет вас согревать», — утверждает Перелехова.

Диетолог считает, что супы необходимо употреблять в пищу как минимум три раза в неделю.

«Необязательно съедать целую порцию супа. Достаточно будет и 100 граммов», — говорит Перелехова.